在长沙想吃bigger高的日料店?来找我啊!

2014-12-05金鹰955电台

今天,超级无敌害羞美男纸越越要给大家推荐美食店啦!棒场的童鞋还可以锁定FM95.5每周一至周五下午17点30-18点30《吃香喝辣》美食007杨楠、子颖、小越越、翔帅告诉你更多美食信息!


感冒一周的越越叔回来啦!

此处应小越越本人要求,麻烦必须一定要上一个帅(yin)帅(dang)的图,小编扒遍素材,终于找到~

在上一周,日料狂人的小越越,终于吃了最后一片三文鱼后倒下,一病不起。

【唱】这就是~吃的代价!

今天我们就说说在长沙,日本人都会去的日料店!

什么?你说什么?吃日料去一番?禾绿?味千?......

好吧,我想我们没法继续做基友啦!

如果你是一位骨灰级的日料爱好者,对于长沙本土的日本料理店可能只有两种观念

一种是“能吃”

另一种是“吃了会吐”(上面吐还是下面吐就不一定了)

长沙日料店中,本地品牌松临,广州来的万岁,上海来的大渔,走感觉路线的小蒋家,居酒屋的鹦吧、众悉町818、福久等等

这几家算是能吃的,其他的大致属于另一种。

吃了会吐啊!!!

其实也不能怪店家,毕竟长沙这样一个城市中要找到一家像样的日料店,真的很难!因为——进不到鲜货!

后来吧,有人推荐,说有一家长沙目前最好吃的日料店在河西麓谷开业了,越越叔抱着不信任的态度,去一探究竟啦。

这家鲸吞虽然地点超远,在河西麓谷。但来了以后,你绝对不会后悔跑了这么远的路。

首先,食材质量都非常不错,而且师傅很注意摆盘的细节,会将芥末捏好的一面对准食客,而且提醒食用时间要快。


不过客观来说,相比于一线城市的无二、空蝉或者做怀石料理的差的很远,但至少长沙终于有了一家像样的日料店。
最后说一下人均单价,大概200左右吧,如果有一些提前预定的菜式,估计会更高!

来!上图!

菜单,价格不算便宜

 

三文鱼腩刺身

但是去他们家...也要做好准备...人家随时有可能关门

因为他们的老板,很任性...不开店的理由千奇百怪

今天天气不好,不开店啦~

今天手感不好,不开店啦~

今天员工失恋,不开店啦~

今天...嗯...今天没什么.还是不开店啦吧!

就是这么任性啊!


接着再推荐几下有bigger的日料店

首先是位于星沙尚都花园二楼的福久料理

全日式风格,有榻榻米,炕桌,要拖鞋进门

鳗鱼牛油果寿司(有点腥)

蟹子沙律

串烧盛和

手握寿司
金枪鱼、虾、北极贝、三文鱼

然后是刚才提到的众悉町818

这是三个在日本打工多年的中国青年在长沙开的日式居酒屋

具体地址在太平街金线街往西100米

主厨是个日本人,不知道是怎么被三个老板忽悠过来的。

他们家的扬出豆腐和波子汽水,是我每次去的必点。

那么日料推介就酱啦!春风吹战鼓擂,我是越越叔!下次见!

每天下午17点半-18点半,杨楠、子颖、小越越、翔帅在《吃香喝辣》等你来找呷嘞~锁定FM95.5吧!




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